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つくねの野菜あんかけうどん

つくねの野菜あんかけうどん

10

かみかみ期

  • つくねの野菜あんかけ

45g

  • 柔らかく茹でたうどん

80〜90g

  • だし汁

適宜

少々

①うどんを1cmくらいの長さに切る。
②沸騰しただし汁に塩をパラパラ入れる。
③だし汁にうどんを入れて一煮立ちするまで煮る。
④器に盛ったうどんにつくねの野菜あんかけをかける。

  • 小麦

  • 鶏肉

※レシピの材料由来のアレルゲンについては主要な物を表示しています。 市販の商品をご利用頂く場合は、使用メーカーのアレルゲンをご確認ください。

使っているパウチ

つくねの野菜あんかけ/5パウチ

鉄分やビタミンAの豊富な鶏レバーをつくねにして3種類の野菜を使ってあんかけにしました。 鳥肝が入った栄養にも考慮した商品です。 (栄養) からだ全体の機能を高め、こどもの発達に欠かせない栄養素である鉄やビタミンAが十分に摂れるのもポイントですが、マッシュルームの入ったつくねは無理なく食物繊維も摂れるので、便秘に悩まされることの多いこの時期にはぜひ取り入れたい1品です。

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